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哈囉大家好，初次見面，請多多指教。歡迎收看「精才實料」！今天的料理是：薯片

先來定義一下「薯片」，精靈的分法是：7-11賣的那種叫「洋芋片」、用馬鈴薯烤得較「薯片」、一整顆進去烤的叫「烤馬鈴薯」

準備食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、黑胡椒

工具：烤箱、烘培紙、刷子

步驟：

1.將馬鈴薯洗淨切片 厚度可自行決定，約在1cm上下，越薄會越脆喔～

2.刷上橄欖油，雙面都要。每片都會“反光”即可

3.朝上那面，撒適量鹽、胡椒（不需太多）

4.烤箱預熱180度 10分鐘

5.烤製薯片邊稍有翹起即可

6.可以享用美味的薯片囉！

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